Cappuccino | No 11

Ein Aroma wie Urlaub in Italien.

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Einfach anwendbar
Einfach anwendbar

Gib einfach ein paar Tropfen unseres Aromas zu Deiner Kreation hinzu, lasse es ein paar Minuten wirken und überzeuge Dich selbst.

Zaubere Eiskreationen wie aus Italien
Zaubere Eiskreationen wie aus Italien

Mache Deine Eiskreme und Sorbets zu etwas Einzigartigem mit ein paar Tropfen unseres natürlichen Aromas

Für Experimentierfreudige
Für Experimentierfreudige

Teste unsere Aromen in verschiedenen Gerichten und Getränken und finde den optimalen Geschmack für Dich.

Vegan
Vegan

Unsere Aromen werden vegan hergestellt.

Der Charme des Südens. Die Sehnsucht nach Sonne, Strand und Meer. Was wäre eine Italien-Urlaub ohne die tägliche Tasse Espresso mit aufgeschäumter Milch: Cappuccino - für viele ein Lebensgefühl. Mit unserem Cappuccino-Aroma erlebst Du jeden Tag ein Stück Dolce Vita. Verfeinere Deine Desserts, Cremes, Kekse, Pralinenfüllungen oder auch Liköre mit dem unverwechselbaren Geschmack des Südens.

Der Vorgänger des Cappuccino war eine österreichische Kaffeespezialität, der Kapuziner. Dieser bestand aus einem Mokka mit flüssiger Sahne und gelegentlich auch Kakaopulver. Als im 19. Jahrhundert österreichische Soldaten in Italien stationiert wurden, etablierte sich unter diesen die Herstellung eines ähnlichen Produkts, das ähnliche geschmackliche und optische Eigenschaften aufwies. Der Cappuccino (ital. cappuccio, Kapuze, Assoziation zur Mönchskutte) verbreitete sich in den nächsten Jahrzehnten in großen Teilen Europas.

Natürlichkeit Ja
Verkehrsbezeichnung natürliches Aroma (Cappuccino)
Aromabestandteile natürliche Aromastoffe
Sonstige Bestandteile Propylenglycol, Säuerungsmittel Essigsäure
Mengenbegrenzende Bestandteile Propylenglycol, Säuerungsmittel Essigsäure
Allergene und sonstige Hinweise keine

Weitere Informationen rund um Aromen finden Sie in unseren FAQ

 

Dosierempfehlung

Das Produkt ist nicht für den direkten Verzehr bestimmt und sollte immer ausreichend verdünnt werden

Wasser: 10/L

Milch: 15/L

Alkohol: 30/L

Backwaren: 60/KG

So holst Du das meiste aus deinem Aromen

Zum Verfeinern Deiner Back-Kreationen, zum Würzen Deiner Soßen oder einfach nur um Deinem Getränk Geschmack zu verleihen - myAROMA ist vielfältig einsetzbar. So wendest du Aromen richtig an:

Teig herstellen
Teig herstellen

Fertige die flüssige Komponente Deines Teiges an. Zum Beispiel flüssige Butter, Wasser oder Eier.

Aroma hinzugeben
Aroma hinzugeben

Gib das Aroma in die flüssige Komponente, dann sparst Du dir nachher das lange Verrühren im fertigen Teig. Das Aroma verleiht Deiner Kreation beim Backen die besondere Note und hebt Dein Backwerk auf das nächste Level.

Gut verrühren
Gut verrühren

Gib die anderen Komponenten hinzu und fertige deinen Teig damit an. Kleiner Tipp: Bei einem Kuchenboden oder anderen saugenden Teigen, kannst Du den fertig gebackenen Teig nachher mit einer Aroma-Wasser- oder Aroma-Kaffee-Lösung tränken. Hier brauchst Du nicht allzu viel Aroma, da es nicht erhitzt wird.

Genießen
Genießen

Auch das Topping Deiner Kreation kannst Du mit dem gleichen oder einem anderen Aroma verfeinern. Für das Topping gilt ebenso, wenn möglich im flüssigen Zustand verfeinern.

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Zum verfeinern deiner Back-Kreationen, zum würzen Deiner Soßen oder einfach nur um deinem Getränk Geschmack zu verleihen

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