Marzipan | No 53

Der Geschmack von köstlichen Sünden und luxuriöser Süßigkeit.

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Fettfrei
Fettfrei

Alle unsere Aromen sind fettfrei.

Für die Weihnachtsbäckerei
Für die Weihnachtsbäckerei

Perfekt für die Weihnachtszeit, um z. B. Plätzchen, Stollen oder Glasuren zu aromatisieren.

Keine Süßung
Keine Süßung

Rein natürliches Aroma ohne jegliche Süßstoffe erlaubt Naschen ohne schlechtes Gewissen.

Rein natürlich
Rein natürlich

Alle unsere Aromen sind aus rein natürlichen Rohstoffen hergestellt.

Das Marzipan-Aroma verfeinert Pudding, Speiseeis, selbstgemachte Trüffel oder auch Kuchencremes. Traditionell wird Marzipan aus Mandeln, Rosenwasser und Zucker hergestellt. Lass Deiner Fantasie freien Lauf, kreiere unwiderstehliche Köstlichkeiten.

Natürlichkeit Ja
Verkehrsbezeichnung natürliches Aroma (Marzipan)
Aromabestandteile natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte
Sonstige Bestandteile Propylenglycol
Mengenbegrenzende Bestandteile 93% Propylenglycol
Allergene und sonstige Hinweise keine
Weitere Informationen Vegan

Weitere Informationen rund um Aromen finden Sie in unseren FAQ




Dosierempfehlung

Das Produkt ist nicht für den direkten Verzehr bestimmt und sollte immer ausreichend verdünnt werden

Wasser: 10/L

Milch: 16/L

Alkohol: 20/L

Backwaren: 40/KG

So holst Du das meiste aus deinem Aromen

Zum Verfeinern Deiner Back-Kreationen, zum Würzen Deiner Soßen oder einfach nur um Deinem Getränk Geschmack zu verleihen - myAROMA ist vielfältig einsetzbar. So wendest du Aromen richtig an:

Teig herstellen
Teig herstellen

Fertige die flüssige Komponente Deines Teiges an. Zum Beispiel flüssige Butter, Wasser oder Eier.

Aroma hinzugeben
Aroma hinzugeben

Gib das Aroma in die flüssige Komponente, dann sparst Du dir nachher das lange Verrühren im fertigen Teig. Das Aroma verleiht Deiner Kreation beim Backen die besondere Note und hebt Dein Backwerk auf das nächste Level.

Gut verrühren
Gut verrühren

Gib die anderen Komponenten hinzu und fertige deinen Teig damit an. Kleiner Tipp: Bei einem Kuchenboden oder anderen saugenden Teigen, kannst Du den fertig gebackenen Teig nachher mit einer Aroma-Wasser- oder Aroma-Kaffee-Lösung tränken. Hier brauchst Du nicht allzu viel Aroma, da es nicht erhitzt wird.

Genießen
Genießen

Auch das Topping Deiner Kreation kannst Du mit dem gleichen oder einem anderen Aroma verfeinern. Für das Topping gilt ebenso, wenn möglich im flüssigen Zustand verfeinern.

Kreative Kreationen mit diesem Aroma

Zum verfeinern deiner Back-Kreationen, zum würzen Deiner Soßen oder einfach nur um deinem Getränk Geschmack zu verleihen

Marzipan Shortbread Cookies
2 Min Lesezeit

Marzipan & Vanille ergeben zusammen eine einzigartige Plätzchen-Kreation!

Häufig gestellte Fragen

Ist das Aroma vegan?

Ja, das Aroma ist vegan.

Ist das Aroma gesüßt?

Unsere Aromen sind zuckerfrei, fettfrei, laktosefrei und vegan. Unsere Aromen sind hergestellt aus natürlichen Rohstoffen und ohne Süßung. So kannst du Zuhause die Süßungsmittel selbst bestimmen.

Wie kann der Geschmack des Aromas verstärkt werden?

In der fertigen Kreation spielen auch Geschmacksträger wie z. B. Fette, Zucker oder andere Süßungsmittel eine wichtige Rolle. Es kann auch die Süße aus Äpfeln, Honig, Birkenzucker, Datteln, usw. verwendet werden. Ob kalorienfrei, leicht oder Kalorienbombe, diese Entscheidung überlassen wir Dir. Wenn Du keinen der oben genannten Geschmacksträger verwenden möchten, kannst Du auch unseren Aroma Boost verwenden. Der Aroma Boost funktioniert wie ein Geschmacksträger, nur eben ohne Kalorien.

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