Zubereitung

Alle Zutaten in einer Schüssel zu einem Mürbteig verkneten. Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen (länger ist noch besser).

Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Teig auf einer leicht bemehlten Teigunterlage ausrollen und Plätzchen in verschiedenen Größen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen und nach Belieben mit Zuckerguss, Dekostreuseln verzieren.

Tipp: Das Butteraroma vorab mit einer flüssigen Komponente vermischen, sodass sich das Aroma gut im Teig verteilen kann.