Zubereitung

Wings auf ein Backblech geben. Salz, Pfeffer und Backpulver vermengen und die Wings damit von beiden Seiten würzen. Für 40 Minuten bei 200°C (Ober – Unterhitze) braten. Einmal zwischendurch wenden. Für die Marinade alle Zutaten, bis auf die Aromen, in einem Topf erhitzen. Bei mittlerer Hitze etwas einkochen lassen. Die Marinade auf die fertigen Wings geben und in einer Schüssel gut durchmischen. Nun mit den beiden Aromen Basilikum und Chili verfeinern. Für weitere 10 Minuten im Ofen goldbraun backen. Währenddessen die Zutaten für den Range Dip zusammenrühren und die Wings damit servieren.