Zubereitung

Zwiebel und Knoblauchzehen würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und glasig anschwitzen. Mit Wasser und Rotweinessig ablöschen. Tomatenketchup und braunen Zucker hinzufügen. Die Gewürze unterrühren.

Mit myAROMA Cola und Kirsche anreichern. Die Burger-Sauce etwa 45 Minuten bei leichter Hitze einkochen lassen bis sie dickflüssig wird. Immer wieder gut durchrühren, damit sie sich nicht am Boden ansetzt.

Für den besonderen Coke-Geschmack nochmals 5 tropfen Cola Aroma in die fertige Burger-Sauce einrühren. Für den Burger, die Buns auf beiden Seiten mit der myAroma Burger-Sauce bestreichen.

Das Burger Pattie darauflegen und je nach Geschmack zum Beispiel mit Gewürzgurken und roten Zwiebelscheiben servieren.