myAROMA Blog | myAROMA Shop Deutschland | myAROMA | einfacher Käsekuchen mit myAROMA No 39 Cheesecake

Schnell zubereiteter Cheesecake mit myAROMA Geschmackstropfen

Backen

Faule Weiber Käsekuchen

15.03.2022 | 3 Min Lesezeit

REZEPT

Für 1 Kuchen
Zubereitungszeit: ca. 160 Minuten inkl. Backzeit

Zutaten Teig

200 g Mehl

75 g Zucker

1 Ei

75 g Butter

1 TL Backpulver

Zutaten Belag

500 g Quark

2 Eier

140 g Zucker

1 Pck. Vanillepuddingpulver

1/2 Becher Sauerrahm

1/2 Tasse Öl (ca. 75 ml)

1 1/2 Tasse Milch (ca. 125 ml)

1 kleine Dose Mandarinen (175 g Abtropfgewicht)

50 Tropfen myAROMA No 39 Käsekuchen

Zubereitung

Aus den Teigzutaten einen Mürbteig herstellen und ca. 45 Minuten in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit kann für den Belag der Quark, Eier und Zucker mit einem Schneebesen verrührt werden. In einer zweiten Schüssel das Vanillepudingpulver, Öl, Milch, myAROMA Cheesecake und Sauerrahm mischen und unter die Quarkmasse heben. Nach der Kühlphase 2/3 des Teiges ausrollen und auf den Boden einer gefetteten Springform geben. Den Rest des Teiges zu einer Rolle formen, als Rand auf den Teigboden legen und mit den Fingern ca. 3 cm hoch festdrücken.. Die flüssige Quarkmasse kann nun auf den Teigboden verteilt und mit den abgetropften Mandarinen dekoriert werden. Nun kann der Käsekuchen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 55 Minuten backen.