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Backen

Luftige Karamell-Waffeln mit Himbeer Aroma

22.08.2020 | 2 Min Lesezeit

REZEPT

Für 4 Personen

30 Min. Zubereitungszeit

Zutaten

125 g Butter oder Pflanzenmargarine

110 g Zucker

3 Eier

200 g Dinkelmehl

2 TL Backpulver

½ TL Natron

170 ml Milch oder Pflanzendrink

30 Tropfen myAROMA No 38 Karamell

30 Tropfen myAROMA No 31 Himbeere

Zubereitung

Zucker, Eier und zimmerwarme Margarine oder Butter in einer Rührschüssel cremig schlagen. Die Milch oder Pflanzendrink hinzugeben. Das Dinkelmehl zusammen mit dem Backpulver und dem Natron unterrühren. Den Teig mit myAROMA Karamell und Himbeere anreichern. Waffeleisen leicht einfetten und den Teig portionsweise einfüllen.

Die Karamell-Himbeer Waffeln zum Beispiel mit einem Topping aus Chiasamen, Haferflocken, Kokosflocken und Kakaonibs bestreuen und optional mit einer Kugel Eis genießen.