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Salate

Pikanter Tomate Mozzarella Salat

14.06.2022 | 2 Min Lesezeit

REZEPT

Für 2 Personen

30 Min. Zubereitungszeit

Zutaten

200 g Kirschtomaten

2 Kugeln Mozzarella-Käse

1 Handvoll frische Basilikumblätter

3 EL Olivenöl

2 EL Balsamico-Essig

myAROMA No 86 Basilikum

myAROMA No 85 Pfeffer / gemahlener Pfeffer

Salz

Zubereitung

Tomaten waschen, halbieren und in eine Schüssel geben. Den Mozzarella-Käse in kleine Stücke schneiden und mit den Tomaten mischen. Dazu gehackte Basilikumblätter geben. In einer separaten kleinen Schüssel, Balsamico-Essig, Olivenöl und myAROMA Basilikum vermischen. Vor dem Servieren, das Salatdressing über den Salat geben und mit Salz und Pfeffer verfeinern. Gut vermengen, damit sich die Aromen und Gewürze gut verteilen können.