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Dessert

Topfenstrudel

29.07.2022 | 2 Min Lesezeit

REZEPT

Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten

Zutaten

1 Rolle Blätter- oder Strudelteig

250 g Magerquark

1/2 Päckchen Vanille Puddingpulver

3 EL Zucker

40 Tropfen myAROMA No 75 Vanille

1 Ei

3 EL Mehl

Zubereitung

Blätter- oder Strudelteig ausrollen und mit der zerlassenen Butter bestreichen. Die angerührte Füllung darauf verteilen und anschließend den Teig aufrollen. Auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 25 Minuten goldgelb backen.