Zubereitung

Aus Zucker und 30ml Wasser Zuckersirup herstellen. Dazu wird beides in einen Kochtopf gegeben und 5 Min. bei ca. 100 °C aufgekocht. Anschließend den entstandenen Sirup in kleine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. 
Während der Abkühlphase können die Wassermelone, der frisch gepresste Zitronensaft, myAROMA Wassermelone & Grüne Minze püriert werden. Die pürierte Masse in 4 Gläser umfüllen und mit Mineralwasser auffüllen. Je nach Geschmack mit dem Zuckersirup süßen. Alternativ zum Zuckersirup kann bei Bedarf auch Agavensirup zum Süßen verwendet werden.

Die Gläser garniert mit frischer Minze und Eiswürfel servieren.