White Grape Sour Cocktail von myAROMA
Cocktails

White Grape Sour

20.05.2020 | 2 Min Lesezeit

 

REZEPT

Für 1 Person

10 Min. Zubereitungszeit

 

Zutaten

8 cl Limettensaft
8 cl Cachaca
4 cl Zuckersirup
2 Eiweis
Angostura Bitter
Eiswürfel
Bartools:
Strainer
15 Tropfen Weiße Traube-Aroma

 

Zubereitung

Alle Zutaten in einen Shaker geben. Diesen mit viel Eis befüllen.

Für ca. 10 Sekunden kraftig Shaken. Das Eis muss Wasser abgeben.

Mit dem Strainer abseihen, die Eiswürfel werden nicht mehr benötigt.

Das Eiweis dazugeben und nochmal kräftig Shaken.

In ein Glas geben und mit einer Limettenscheibe verzieren.

Den Angostura nach eigenem Geschmack in den Schaum tropfen.

 

 


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