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Eierlikör-Aroma mit einer sinnlich-sanften und süßen Vanillenote.
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Kreiere neue Rezeptkreationen mit dem gewissen Extra und mache Deine Küche zur Pâtisserie
Ideal geeignet für Desserts.
Alle unsere Aromen sind laktosefrei.
Perfekt für die Weihnachtszeit, um z. B. Plätzchen, Stollen oder Glasuren zu aromatisieren.
Eierlikör - die cremig-süße Versuchung, wer kennt und schätzt sie nicht. Mit unserem Eierlikör-Aroma kreierst Du wunderbare Tortenfüllungen, Muffins, Plätzchen und Desserts. Genießen erlaubt.
| Natürlichkeit | Ja |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung | natürliches Aroma (Eierlikör) |
| Aromabestandteile | natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte |
| Sonstige Bestandteile | Glycerintriacetat, Propylenglycol, Ethanol |
| Mengenbegrenzende Bestandteile | 92 % Glycerintriacetat, 1,3 % Propylenglycol, 57 mg/kg Cumarin |
| Allergene und sonstige Hinweise | keine |
| Weitere Hinweise | Vegan |
Weitere Informationen rund um Aromen finden Sie in unseren FAQ
Zum Verfeinern Deiner Back-Kreationen, zum Würzen Deiner Soßen oder einfach nur um Deinem Getränk Geschmack zu verleihen - myAROMA ist vielfältig einsetzbar. So wendest du Aromen richtig an:
Fertige die flüssige Komponente Deines Teiges an. Zum Beispiel flüssige Butter, Wasser oder Eier.
Gib das Aroma in die flüssige Komponente, dann sparst Du dir nachher das lange Verrühren im fertigen Teig. Das Aroma verleiht Deiner Kreation beim Backen die besondere Note und hebt Dein Backwerk auf das nächste Level.
Gib die anderen Komponenten hinzu und fertige deinen Teig damit an. Kleiner Tipp: Bei einem Kuchenboden oder anderen saugenden Teigen, kannst Du den fertig gebackenen Teig nachher mit einer Aroma-Wasser- oder Aroma-Kaffee-Lösung tränken. Hier brauchst Du nicht allzu viel Aroma, da es nicht erhitzt wird.
Auch das Topping Deiner Kreation kannst Du mit dem gleichen oder einem anderen Aroma verfeinern. Für das Topping gilt ebenso, wenn möglich im flüssigen Zustand verfeinern.
Zum verfeinern deiner Back-Kreationen, zum würzen Deiner Soßen oder einfach nur um deinem Getränk Geschmack zu verleihen
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Ist das Aroma vegan?
Ja, das Aroma ist vegan.
Ist das Aroma gesüßt?
Unsere Aromen sind zuckerfrei, fettfrei, laktosefrei und vegan. Unsere Aromen sind hergestellt aus natürlichen Rohstoffen und ohne Süßung. So kannst du Zuhause die Süßungsmittel selbst bestimmen.
Wie kann der Geschmack des Aromas verstärkt werden?
In der fertigen Kreation spielen auch Geschmacksträger wie z. B. Fette, Zucker oder andere Süßungsmittel eine wichtige Rolle. Es kann auch die Süße aus Äpfeln, Honig, Birkenzucker, Datteln, usw. verwendet werden. Ob kalorienfrei, leicht oder Kalorienbombe, diese Entscheidung überlassen wir Dir. Wenn Du keinen der oben genannten Geschmacksträger verwenden möchten, kannst Du auch unseren Aroma Boost verwenden. Der Aroma Boost funktioniert wie ein Geschmacksträger, nur eben ohne Kalorien.
