Eierlikör | No 17

Eierlikör-Aroma mit einer sinnlich-sanften und süßen Vanillenote.

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Ideal geeignet zum Kochen und Backen
Ideal geeignet zum Kochen und Backen

Kreiere neue Rezeptkreationen mit dem gewissen Extra und mache Deine Küche zur Pâtisserie

Für Desserts
Für Desserts

Ideal geeignet für Desserts.

Laktosefrei
Laktosefrei

Alle unsere Aromen sind laktosefrei.

Für die Weihnachtsbäckerei
Für die Weihnachtsbäckerei

Perfekt für die Weihnachtszeit, um z. B. Plätzchen, Stollen oder Glasuren zu aromatisieren.

Eierlikör - die cremig-süße Versuchung, wer kennt und schätzt sie nicht. Mit unserem Eierlikör-Aroma kreierst Du wunderbare Tortenfüllungen, Muffins, Plätzchen und Desserts. Genießen erlaubt.

Natürlichkeit Ja
Verkehrsbezeichnung natürliches Aroma (Eierlikör)
Aromabestandteile natürliche Aromastoffe, Aromaextrakte
Sonstige Bestandteile Glycerintriacetat, Propylenglycol, Ethanol
Mengenbegrenzende Bestandteile 92 % Glycerintriacetat, 1,3 % Propylenglycol, 57 mg/kg Cumarin
Allergene und sonstige Hinweise keine

Weitere Informationen rund um Aromen finden Sie in unseren FAQ




Dosierempfehlung

Das Produkt ist nicht für den direkten Verzehr bestimmt und sollte immer ausreichend verdünnt werden

Wasser: 10/L

Milch: 20/L

Alkohol: 15/L

Backwaren: 50/KG

So holst Du das meiste aus deinem Aromen

Zum Verfeinern Deiner Back-Kreationen, zum Würzen Deiner Soßen oder einfach nur um Deinem Getränk Geschmack zu verleihen - myAROMA ist vielfältig einsetzbar. So wendest du Aromen richtig an:

Teig herstellen
Teig herstellen

Fertige die flüssige Komponente Deines Teiges an. Zum Beispiel flüssige Butter, Wasser oder Eier.

Aroma hinzugeben
Aroma hinzugeben

Gib das Aroma in die flüssige Komponente, dann sparst Du dir nachher das lange Verrühren im fertigen Teig. Das Aroma verleiht Deiner Kreation beim Backen die besondere Note und hebt Dein Backwerk auf das nächste Level.

Gut verrühren
Gut verrühren

Gib die anderen Komponenten hinzu und fertige deinen Teig damit an. Kleiner Tipp: Bei einem Kuchenboden oder anderen saugenden Teigen, kannst Du den fertig gebackenen Teig nachher mit einer Aroma-Wasser- oder Aroma-Kaffee-Lösung tränken. Hier brauchst Du nicht allzu viel Aroma, da es nicht erhitzt wird.

Genießen
Genießen

Auch das Topping Deiner Kreation kannst Du mit dem gleichen oder einem anderen Aroma verfeinern. Für das Topping gilt ebenso, wenn möglich im flüssigen Zustand verfeinern.

Kreative Kreationen mit diesem Aroma

Zum verfeinern deiner Back-Kreationen, zum würzen Deiner Soßen oder einfach nur um deinem Getränk Geschmack zu verleihen

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