zutaten creme

Zubereitung

Für den Teig werden zuerst alle trockenen und flüssigen Zutaten in separaten Schüsseln vermengt. Danach werden diese miteinander verrührt und in 12 Muffin Förmchen verteilt. Bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.

Für die Creme wird der Frischkäse zusammen mit der Mascarpone und dem San Apart geschlagen. myAROMA Eierlikör und Vanille Extrakt hinzugeben und nochmals schlagen. Anschließend wird der Puderzucker gesiebt und in die geschlagene Creme hinzugegeben. Die Creme wird nun in einen Spritzbeutel mit Sterntülle gefüllt und gleichmäßig auf die Muffins gespritzt. Als Hingucker können die Muffins bspw. mit Eierlikör gefüllten Schokoeiern dekoriert werden.

Dieses Rezept wurde uns von Anna Supper zur Verfügung gestellt.

Zum Instagram Kanal: suppercupcakes