Eine leckere Alternative zu Müsli und Brot
Backen

Frühstücksmuffins

25.09.2023 | 2 Min Lesezeit

 

REZEPT

Für 12 Muffins

 

Zutaten

60 g Zucker
20 Tropfen myAROMA No 75 Vanille
100 ml Speiseöl
1 Ei
250 g Magerquark
200 g Vollkornmehl
2 TL Backpulver
100 g zarte Haferflocken
2 reife Bananen
25 Tropfen myAROMA No 05 Banane
2 TL Rosinen

 

Zubereitung

Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zucker, myAROMA Vanille, Öl und Ei cremig rühren, anschließend Quark unterrühren.

Mehl mit Backpulver und Haferflocken mischen und unter den Teig heben. Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken mit myAROMA Banane vermengen und zusammen mit den Rosinen in den Teig geben und gut vermischen.

Teig gleichmäßig auf gefettete oder mit Papierförmchen ausgelegte Muffinform verteilen und im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen.

 

 

 

mit Karamell und Aprikosen Aroma

Backen

mit Karamell und Aprikosen Aroma
süß-säuerlicher Cocktail

Cocktail

süß-säuerlicher Cocktail
mit Vanille und Zimt Geschmack

Getränk

mit Vanille und Zimt Geschmack
Mit cremigen Kürbispüree

Backen

Mit cremigen Kürbispüree
Perfekt für kalte Herbsttage

Drink

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mit Karamell und Aprikosen Aroma

Backen

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süß-säuerlicher Cocktail

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