Zubereitung

Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Muffinblech mit 12 Papierförmchen auslegen.

Butter mit dem Zucker in eine Schüssel geben und cremig rühren. myAROMA Vanille und weiße Schokolade, sowie die Eier nacheinander zugeben und unterrühren.

In einer zweiten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen. In 3 Chargen einen Teil Mehl und einen Teil Milch unter den Teig heben und verrühren.

Erdbeeren klein würfeln und unterrühren.

Den Teig in die Muffinförmchen füllen und für ca. 22 Min. backen. Mit einem Zahnstocher die Stäbchenprobe machen.

Optional können in den Teig auch kleine weiße Schokoladen Drops eingerührt werden.